年关到，紧一紧食品安全这根弦
来源：未知 发布时间：2019-08-08 点击：
-----市食安协会举办食品行业安全管理员培训班
为深入贯彻学习《中华人民共和国食品安全法》的相关要求，进一步推进落实食品生产经营企业食品安全主体责任，提高企业食品安全管理人员知识技能和业务水平，增强从业人员的法律意识、责任意识和风险意识，近期，由市市场监管局主办，市食品安全协会承办的食品生产经营企业食品安全培训班分别在市区、渝水区、分宜县等地隆重举办。此次培训班共分四期，培训对象涵盖了我市大型餐饮和市管机关企事业单位食堂食品安全管理员、学校（含幼儿园）食堂食品安全管理员及生产企业食品安全管理员。
根据参培企业学员的特点，这次培训班的内容主要是《食品安全法》及其实施条例等相关法律法规、餐饮服务食品安全管理基础知识、操作规程和食品生产经营安全相关知识、食品安全突发事件应急管理知识等。
为强化参培学员的重视，提高学习的自觉性，协会会长傅小勇先生每期培训班到场讲话，要求大家高度重视培训，珍惜学习机会，努力做到三点：一是提高认识，增强政治敏锐性。二是认真学习，提升管理针对性。三是积极作为，推进管理实效性。
此次授课的老师都是多年在一线从事食品安全监管工作的业务骨干，理论扎实，实践经验丰富。让参加此次培训的学员听得懂、学得会、用得上，收获很大。
通过培训，强化了食品生产经营企业食品安全管理人员法律主体责任，增长了食品安全知识，提高了对《食品安全法》等相关法律法规的认识，增强了食品安全管理的法治意识，进一步提升了食品生产经营企业食品安全管理能力和管理水平，为规范我市食品生产企业食品安全管理奠定了坚实基础，为我市创建国家食品安全示范城市贡献了力量。
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